去年の秋に苗を植えたレモングラスが大きくなってきた。そろそろ収穫してみるか。



できることから始める循環生活への道
去年の秋に苗を植えたレモングラスが大きくなってきた。そろそろ収穫してみるか。


ラッカセイが大きくなってきて、食害され始めたので、テグスを張って対策。


シカクマメに小さな実が付いていた。順調にいけば来週あたり収穫できそう。
ただし、台風11号が接近中。持ちこたえられるか。


6月に植え付けたシカクマメが生長して、花をつけた。収穫が近い。

花茎が伸びたり、分けつきたりしてきたので、一度掘り起こしてきれいにして植え戻した

塩浜で育てたタマネギ、ジャガイモ、ラッキョウ、照葉で育てたシソ、ニラ、ネギ、ニンジンを収穫。イチゴもちょっとだけあった。
タマネギはマルチなしで育てたせいか、こぶりなものが多い。ジャガイモもこぶり。ラッキョウは砂地があってるようで、よく育った。
基本的に水やりは、天気まかせなので、それぞれの畑で育つものが限られるが、なんとなく特徴はつかめてきた気がする。



昨年10月末に、松葉とアオサを仕込み、2月と5月に切り返しをして、今回が3回目の切り返し。
およそ8ヶ月が経過。
松葉がぼろぼろにくずれやすくなり、ムカデやカナブンの幼虫などがすみついて、順調に分解が進んでる。









沖縄で買ってきた島ラッキョウのあまりをなんとなく植え付けて、2年が経過。少し小ぶりだが、根の近くがぷっくりとふくらんだ、ラッキョウができた。しかも、数がだいぶ増えてる。

みりんとお酒で溶いたお味噌と輪切りにしたラッキョウを和えると、ご飯がすすむ。
種まきはしていないが、今年もシソが勝手に育ってきた。


スライスしたニンニクと一緒に醤油に漬け込むと、ご飯がすすむ。キュウリに巻いても美味しかった。

塩浜で、マルチなしで育てた早生のタマネギはあまり大きくならなかった。ただ、食べてみると、甘くて美味しかった。
塩浜のジャガイモはやや小ぶりだが、まあまあのできばえ。たくさん植えたので、そこそこの量収穫できそう。
照葉のカブはあまり大きくならなかった。ニンジンは間引きの段階なので、もう少し大きくなる予定。


