カテゴリー: 野菜

塩浜で借りている畑の境界が違っていたということで、当初よりも1〜2畝分広く使えるようになった。

畑のご近所さんからジャガイモの種芋をたくさんもらったので、来週植え付け予定。

キンカンが芽を出しそう。

最初に植え付けたジャガイモが葉を出した。植え付けから23日後。

先週に続いてホウレンソウを収獲。ハクサイが花をつけたので、ナバナも収獲。アスパラガスはまだまだ小さいが、試しに収獲して食べてみた。

スナップエンドウが30センチくらいに大きくなり、開花していた。急いで支柱とネットを設置。

食用から発芽させたジャガイモを植え付け。照葉にメイクイーン？を4個、塩浜に男爵？を11個。これまでに植えた合計は35個になった。今年は何キロ収獲できるかな。

グリーンピースとスナップエンドウが順調に大きくなってきた。大きなポットに移して、来週植え付け予定。

野菜ではないが、クサイチゴが発芽。小さい。

ミニトマトとグリーンピースに加え、スナップエンドウが発芽。

ブロッコリーは一部食べてみた。スプラウトとして初めて食べたが、ちょっとした辛みがあり、小さめのカイワレ大根。今回は大きさがそろってないので処理が大変だった。

冬に仕込んでいたホウレンソウが大きくなってきた。株を残して、葉の一部を収獲。この方法で当分の間収獲できそう。