カテゴリー: 野菜

シソに続いて、トマトが勝手に生えてきた！！

収穫できるかな。

ゴマとクウシンサイの種を購入して、種まき。ベランダで育てたバジルも植え付けた。

バジル

沖縄で買ってきた島ラッキョウのあまりをなんとなく植え付けて、2年が経過。少し小ぶりだが、根の近くがぷっくりとふくらんだ、ラッキョウができた。しかも、数がだいぶ増えてる。

みりんとお酒で溶いたお味噌と輪切りにしたラッキョウを和えると、ご飯がすすむ。

種まきはしていないが、今年もシソが勝手に育ってきた。

スライスしたニンニクと一緒に醤油に漬け込むと、ご飯がすすむ。キュウリに巻いても美味しかった。

ベランダのプランターに種から育てたバジル、キンカンと、照葉の畑からミョウガを持ってきて植え付け。

ミョウガはもともと阿蘇の家から持ってきたもの。畑では陽当りがよすぎてあんまり育たなかったので、ベランダだとちょうどいいくらいかな。

塩浜で、マルチなしで育てた早生のタマネギはあまり大きくならなかった。ただ、食べてみると、甘くて美味しかった。

塩浜のジャガイモはやや小ぶりだが、まあまあのできばえ。たくさん植えたので、そこそこの量収穫できそう。

照葉のカブはあまり大きくならなかった。ニンジンは間引きの段階なので、もう少し大きくなる予定。

５月7日に播種して育ててきたキュウリとゴーヤ、エダマメを植え付け。

照葉∶キュウリ3ポット、ゴーヤ3ポット、エダマメ6ポット

塩浜∶キュウリ6ポット、ゴーヤ6ポット

水分条件を変えて、畝の上と下に植え付けてみた。

キュウリとゴーヤは週末に植え付けよう。

4月の末から収獲してきたイチゴの季節が終了。

4/24 : 16個、4/29 : 19個、5/ 4: 40個、5/7 : 95個、5/ 11: 127個、5/14 : 45個、5/21 : 6個

大小合わせて合計約300個収獲でき、なかなかのできばえ。収穫の頻度をあげればもっと収穫出来そうだった。

来年は塩浜にも拡大してみよう。

キュウリの勢いが凄い。