照葉 夏の収穫

久しぶりに照葉の畑で、やや長めに作業ができた。クレームが入らない程度に草刈をし、スナップエンドウの支柱の片付けをした。

草に埋もれていた小さいニンジンと小さなイチゴ、大量のシソが収穫できた。シソはニンニク醤油漬けとシソジュースにしていただきます。

シソ。今年もたくさん生えてきた。
イチゴ。春に小さかった株が最近になって実を付け始めた。
アスパラガス。葉が茂ってきた。夏になって新たに何個か芽を伸ばしたが、タイミングが悪く収穫はできなかった。
阿蘇の実家から持ってきたミョウガ。日当たりの良い中、草に埋もれながらほそぼそと生き延びてる。来年は、植え付けの配置を工夫して日陰に植えてみよう。
草に埋もれていたラッカセイを救出。
いつの間にか生えてきたブドウ。

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