夏の収穫

暑くなってきて、シソが繁茂してきた。シソジュース、シソニンニク醤油、シソ味噌にしていただく。

島ラッキョウもまだ穫れる。味噌をつけて食べたり、酢、醤油、キムチに漬けていただく。

エダマメが大きくなって、食べれるようになった。トマトとイチゴも少々穫れた。

キュウリは元気がなく、3株のうちの一つが枯れてしまった。

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